Вакуум битүүмжилсэн уут нь хэд хэдэн практик зорилготой бөгөөд янз бүрийн хэрэглээнд ихэвчлэн ашиглагддаг.
1.Хүнсний хадгалалт: Хоол хүнс хадгалахдаа вакуум битүүмжилсэн уутыг ихэвчлэн ашигладаг. Уутнаас агаарыг зайлуулснаар тэд исэлдэлтийн процессыг удаашруулж, улмаар хоол хүнс муудаж, мууддаг. Энэ нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мах болон бусад түргэн мууддаг хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгах боломжтой.
2. Өргөтгөсөн шинэлэг байдал: Вакуум битүүмжлэл нь хоолны шинэлэг байдал, амтыг хадгалахад тусалдаг. Энэ нь хөлдөөсөн хоолонд бичил биетний өсөлт, хөлдөөгчид түлэгдэхээс сэргийлдэг. Энэ нь ялангуяа хоол хүнсний үлдэгдлийг хадгалах, махыг даршилж, хоолоо урьдчилан бэлтгэхэд тустай.
3.Зай хэмнэх: Вакуум битүүмжилсэн уут нь хадгалсан эд зүйлсийн хэмжээг багасгадаг. Энэ нь ялангуяа аялалд зориулж сав баглаа боодол хийх, хувцасны шүүгээ зохион байгуулах эсвэл жижиг зайд эд зүйлсийг хадгалахад тохиромжтой. Вакуум битүүмжилсэн уут нь хувцас, ор дэрний цагаан хэрэглэл болон бусад нэхмэл эдлэлийг илүү авсаархан болгож, хадгалах зайгаа нэмэгдүүлэх боломжийг танд олгоно.
4. Чийгийн хамгаалалт: Вакуум битүүмжлэл нь эд зүйлсийг чийгээс хамгаалахад үр дүнтэй байдаг бөгөөд энэ нь бичиг баримт, электрон бараа, хувцас зэрэг зүйлсэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Агаарыг зайлуулж, уутыг сайтар битүүмжилснээр чийгийг агуулгыг нь авахаас сэргийлж чадна.
5. Үнэр ба амт: Вакуум битүүмжлэлийг хүчтэй үнэртэй эсвэл амтлагчтай хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалахад тэдгээр үнэр нь бусад хүнсний бүтээгдэхүүн эсвэл хадгалагдаж буй зүйл рүү шилжих эрсдэлгүйгээр хадгалах боломжтой. Энэ нь ялангуяа анхилуун үнэрт амтлагч, ургамлын хувьд ашигтай байдаг.
6.Sous Vide хоол хийх: Вакуум битүүмжилсэн уутыг ихэвчлэн соус виде хоол хийхэд ашигладаг бөгөөд энэ аргыг усан ваннд нарийн, бага температурт хоол хийх аргыг хэрэглэдэг. Вакуум битүүмжилсэн уут нь ус дотогшоо орж хоолонд нөлөөлөхөөс сэргийлж, жигд хоол хийх боломжийг олгодог.
7. Зохион байгуулалт: Вакуум битүүмжилсэн уут нь улирлын чанартай хувцас, хөнжил, цагаан хэрэглэл зэрэг зүйлсийг цэгцлэхэд тустай. Эдгээр нь эдгээр зүйлсийг тоос шороо, хортон шавьж, чийгээс хамгаалахад тусалдаг бөгөөд хадгалсан эд зүйлсийн байршлыг тогтоох, хандахад хялбар болгодог.
Товчхондоо, вакуум битүүмжилсэн уут нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах, хадгалах хугацааг уртасгах, орон зай хэмнэх, чийг, хортон шавьж, үнэрээс хамгаалах олон талын хэрэгсэл юм. Эдгээр нь хүнсний агуулах болон ерөнхий зохион байгуулалтад янз бүрийн хэрэглээтэй тул олон өрх, үйлдвэрүүдэд үнэ цэнэтэй болгодог.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 10-р сарын 24-ний хооронд