Хуурайшсан жимсийг савлах нь жимсийг хуурай байлгах, чийгээс хамгаалж, агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалах зэрэг энгийн үйл явц юм. Хуурайшсан жимсийг үр дүнтэй савлахын тулд дараах алхмуудыг дагана уу.
1. Зөв савыг сонгох: Хүнсний чанартай материалаар хийсэн агаар нэвтрэхгүй сав эсвэл дахин битүүмжлэх уутыг сонго. Өрлөгийн сав, вакуум битүүмжилсэн уут эсвэл нягт таглаатай хуванцар сав зэрэг нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм.
2. Хуурайшсан жимсээ бэлтгэ: Хуурайшсан жимсээ савлахын өмнө бүрэн хатсан эсэхийг шалгаарай. Илүүдэл чийг нь хадгалалтын явцад муудах, хөгц үүсэхэд хүргэдэг. Хэрэв та усгүйжүүлсэн жимсээ өөрөө хийсэн бол савлахаасаа өмнө бүрэн хөргөнө.
3. Жимсээ хувааж хийгээрэй: Өөрийн сонголт, хэрэглэх зориулалтаас хамааран усгүйжүүлсэн жимсээ бага хэмжээгээр хуваана. Энэ нь бүх багцыг агаарт гаргахгүйгээр хөнгөн зууш идэх эсвэл жимсийг жороор хэрэглэхэд хялбар болгодог.
4. Чийгшүүлэгч нэмэх (заавал биш): Чийгнээс хамгаалахын тулд савнуудад цахиурлаг гель гэх мэт хүнсний аюулгүй чийгшүүлэгчийг нэмж оруулах хэрэгтэй. Хатаах бодис нь үлдэгдэл чийгийг шингээж, хатаасан жимсийг хуурай, яруу байлгахад тусалдаг.
5. Шошго, огноо: Сав бүр дээр жимсний төрөл, савласан огноог бичнэ. Энэ нь танд агуулгыг хянахад тусалж, шинэлэг байдлыг хадгалахын тулд хамгийн түрүүнд хамгийн эртний жимсийг ашиглах боломжийг олгоно.
6. Хуурай сэрүүн газар хадгалах: Савласан хуурай жимсийг нарны шууд тусгалаас хол хуурай сэрүүн газар хадгална. Дулаан, гэрэлд өртөх нь жимс нь цаг хугацааны явцад амт, тэжээллэг чанараа алдахад хүргэдэг.
7. Шинэхэн эсэхийг тогтмол шалгаж байх: Хадгалсан усгүйжүүлсэн жимснээс эвдэрсэн үнэр, өнгөө алдсан, хөгц мөөгөнцөр байгаа эсэхийг үе үе шалгаж байгаарай. Хэрэв та эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг анзаарсан бол нөлөөлөлд өртсөн жимсээ нэн даруй хая.
8. Вакуум битүүмжлэлийг анхаарч үзээрэй: Хэрэв танд вакуум битүүмжлэгч байгаа бол битүүмжлэхийн өмнө савнаас илүүдэл агаарыг зайлуулахын тулд үүнийг ашиглана уу. Вакуум битүүмжлэл нь исэлдэх, муудах шалтгаан болох хүчилтөрөгчийн нөлөөллийг багасгах замаар хуурайшсан жимсний хадгалах хугацааг уртасгахад тусалдаг.
Эдгээр алхмуудыг дагаснаар та усгүйжүүлсэн жимсийг үр дүнтэй савлаж, шинэхэн, амтыг нь удаан хугацаанд хадгалж, хүссэн үедээ энэхүү эрүүл зуушнаас амтлах боломжтой болно.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 3-р сарын 01